1. Государственные учреждения

• Союз товаропроизводителей пищевой и перерабатывающей промышленности России
• Союз сахаропроизводителей России (www.rossahar.ru)
• Госстандарт России (www.gost.ru)

2. Научно-исследовательские институты

• Всероссийский НИИ земледелия и защиты почв от эрозии (г.Курск)
  (E-mail:agroec@pub.sovtest.ru)
• Всероссийский НИИ крахмалопродуктов (г.Москва)
  (E-mail:arris@cityline.ru)
• Всероссийский НИИ пищевой биотехнологии (г.Москва)
• Украинский НИИ сахарной промышленности (г.Киев)
• Всероссийский НИИ сахарной свеклы и сахара (г.Рамонь)
• Северо-Кавказский НИИ сахарной свеклы и сахара (г.Краснодар)

3. Вузы

• Курский государственный технический университет (www.kstu.kursk.ru)
• Курская государственная сельскохозяйственная академия (www.kgsha.ru)
• Московский государственный университет пищевых производств (www.mgupp.ru)
• Воронежская государственная технологическая академия (www.vgta.vrn.ru)

• ЗАО "Сахарная компания Разгуляй" (www.raz.ru)
• ООО "Сахарпроимнвест"

• ОАО "Сахарный комбинат "Льговский"
• ОАО "Сахарный комбинат Большевик"
• ООО "Промсахар"
• ЗАО "Ромодановосахар"
• ОАО "Карачаево-Черкесский"
• ОАО "Ново-Таволжанский сахарный комбинат"