2-3 июля 2003г. проведена научно-практическая конференция "Пути повышения эффективности сахарного производства" на которой были обсуждены актуальные проблемы и пути развития отечественного сахарного производства.
В конференции приняли участие около 100 человек - представители Пищепромдепартамента Минсельхоза России, Союза товаропроизводителей пищевой и перерабатывающей промышленности России, Союза сахаропроизводителей России, Регионального общественного фонда поддержки пищевой промышленности (г.Москва), Агентства "Семсвекла", ППФ "Сахар", Комитета АПК Курской области, Департамента АПК Белгородской области, Курской Торгово-промышленной палаты; ученые научно-исследовательских институтов: Украинского НИИ сахарной промышленности, НИИ проблем хранения, Северо-Кавказского НИИ сахарной свеклы и сахара, Всероссийского НИИ сахарной свеклы, Льговской опытно-селекционной станции, а также ученые и преподаватели вузов Московского государственного университета пищевой промышленности, Воронежской государственной технологической академии, Курского государственного технического университета; Курской государственной сельскохозяйственной академии; представители различных фирм, работающих на рынке сахара: "Разгуляй центр-сахар", Международная трассовая компания, ЗАО "Сахарная компания Разгуляй", "Международная сахарная компания", ЛОЭС (г.Тула), ООО Пента Селикон, ООО "Теплоком" (г.Киев), ТММ (г.Киев), ООО "СВС" (г.Суммы); главные специалисты сахарных заводов Киевской, Харьковской, Курской, Белгородской, Воронежской областей.
В рамках конференции был проведен круглый стол "Роль журнала "Сахар" во внедрении научно-технических разработок в производство", посвященный 80-летию отраслевого журнала "Сахар".
По итогам конференции изданы материалы. Приобрести материалы можно предварительно заказав их тел. (0712) 53-84-94.